河南胡辣汤

    喜 爱 度:★★★

    加入VIP会员,全站课程免费学习立即开通

    口味特点:咸辣
    喜爱人群:大众消费者
    适合区域:学校/街边/医院/车站/商圈

    学习制作河南胡辣汤,一站式创业,对大学生创业、农民工返乡创业、下岗人员还有更多扶持,名额有限,咨询

    内容详情

    重庆台欧美食,

    胡辣汤,又称糊辣汤,是中国河南的特色汤类食品,后传入陕西,被大家所喜爱,常作为早餐,其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配油条、包子等其它早点。可与豆腐脑约1:1混合,称为“两掺”,降低了麻辣程度,也很受欢迎。

    重庆台欧美食,

    胡辣汤的历史

    明朝嘉靖年间,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人以此汤辣味俱全,遂改名为“胡辣汤”。因为逍遥与皖北地理位置上的紧密,“胡辣汤”在河南安徽等地流行开来,并演变成为当地的特色传统美食。

    重庆台欧美食,

    胡辣汤的特点

    汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的肉汤香味。正宗的胡辣汤汤底应由牛肉汤制成

    观察一下碗里的面筋、腐皮等辅料比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油颜色是否调得合适

    胡辣汤中可加入少量醋、小磨香油或辣椒油后,配合油条、油饼、油馍头、肉盒等早餐食用。也可以选择“两掺”吃法,即将胡辣汤和豆腐脑混合在一起搅拌均匀。加入了豆腐脑之后的胡辣汤别有一番风味

    吃完后胡椒的麻辣味能保持多久

    台欧小吃美食培训创业基地

    台欧美食立足于一、二、三线城市中,专注为创业者提供小吃培训服务,台欧的小吃美食味道好、健康、营养,为年轻人提供一个创业平台。

    到台欧美食的学员能快速掌握小吃技术要领,台欧美食免费和学员分享创业知识和已培训学员的成功经验,让您创业有保障。

    喜爱小吃美食的年龄一般在15-35岁时尚年轻一族:学生、白领、小资等,当然"大龄儿童"、中老年人群对美食也是非常喜爱的 。

    创业开特色小吃美食店流程

    1寻找资源

    可通过网络途径寻找创业资讯,针对相关问题直面沟通,并索取相关资料。

    2市场考察

    实地考察机构环境及实力,并确定是否合作。

    3确定项目

    没有最好的项目 ,只有最适合自己的创业项目,需要根据自身资金、能力等条件选择。

    4学习小吃技术

    小吃技术培训机构非常多,需要实地考察培训机构,确定是否合作。

    5选址建店

    可以自己考察调查,根据自己的实际能力寻找、评估合适的营业地址、商圈,直至找到合适的店铺为止。

    6店铺装修

    为保证经营效果,店铺装修首先要布局合理,有特色,可以找靠谱的装修公司来做,当然也可以自己动手。

    7开业准备

    办理开店所需的营业执照、食品卫生许可证等相关证件,购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

    8活动运营

    开业及营销活动策划须重视,新品牌或店面,需要快速被认知,结合实际实际情况同时能提升。

    免责声明:因文档编辑需要,部分图片取自网络,未备注出处,版权归原作者所有。创作不易,如有侵权,请联系站长,我们会第一时间删除,谢谢!

    人关注该项目
    ×

    申请报名

    • 看不清?点击更换 看不清?