不想上班想学做小吃然后摆摊卖什么好

台欧美食 / 2019-03-09 22:09:59

许多90后认为现在工作拿到的薪水太少了,最早一批90后也已经快30了,有创业想法的朋友还是很多,但囊中羞涩。其实万元以下的小吃还是有很多的,多数为街头小吃项目。每个地区的小吃各具特色,即使是同一种小吃也会根据地方特色口味有所调整。

重庆台欧美食,创业的90后

↑创业的90后正在做饺子

不论是摆摊是还开小吃店,哪种方式适合自己,都需要做好心理和资金准备,选择适合自己的,不是看到别人的成功就盲目跟风,最后承担的还是自己。

适合摆摊的街头小吃手抓饼

重庆台欧美食,街头小吃项目手抓饼

做手抓饼的朋友年龄在是35-40岁之间,其实这个项目没有年龄要求,只是他们主要怕项目制作难度大,学不会,做得不好吃,影响生意,做手抓饼只要稍微指导一下就行了,无难度。

街头卖的手抓饼现在大都是速冻饼皮,放在气扒炉上稍微加热,顾客喜欢什么口味就加什么酱,爱吃肉就加里脊、火腿、培根;不爱吃肉的就加蔬菜、沙拉,香脆可口,麦香十足。

做街头生意电源比较难,所以大多数人用的是气扒炉,烧液化气就行了,一辆小吃车可以搞定,怕超预算就选择二手的。很多第一次做街头小吃生意的都是做个一年半载就会选择开店面了,确实赚钱了,才有开店的基础。

适合在人流量大的地区摆摊街头小吃章鱼烧

重庆台欧美食,街头小吃章鱼烧

↑章鱼须分量那么足很少见

在人流量大的小吃街、学校周边,章鱼烧很受欢迎,章鱼烧也叫章鱼小丸子,相传是来自倭国。制作工艺也不算复杂,但是倭国盛产海鲜,口味也比较好。国内许多街头卖的章鱼烧口味不敢恭维,认为章鱼烧就是面粉加章鱼须,撒上肉松就行。

小吃之所以受欢迎,是因为小吃的风味和口感,让人视觉、味觉上得到满足。顾客买小吃也不是要吃到饱,而是要尝尝鲜,分量上不必太足,三四个就够了。章鱼烧设备也是比较便宜,感兴趣的可以了解一下。

选择街头小吃总结

上述两种是小编总结的比较受欢迎的小吃项目,这两种项目平均投入成本都在一万元以下,适合初次创业,资金、经验不足的朋友,如果你有其他想学、想做的项目,可以咨询小编。

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