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台欧美食 / 2019-06-14 11:21:49
摆地摊是个技术活,虽然门槛低投入小,但想要赚钱需要有非常灵活的头脑,摆地摊卖小吃要考虑人群、环境、季节等因素,今天我们就来说说那些适合夏天摆地摊的小吃。
夏季自然是冰冰凉凉的东西更受欢迎,冰粉就是很不错的一个选择,制作简单,运输方便,成本不高,市场还不错,多准备一点水果、干果、糍粑、醪糟等辅料,就可以搭配出多种产品,能满足更多人的需求,虽然只卖一种东西,也不会让人感到单调。
除开冰粉,狼牙土豆也适合夏天摆摊,夏季普遍胃口不好,白天长消耗大,而麻麻辣辣的狼牙土豆既可以刺激胃口,又能填饱肚子,正好能满足顾客两大需求,特别是在下班高峰期,卖的还是不错的。
另外就是烤面筋,理由和狼牙土豆很类似,而很多摆摊的朋友也会同时经营两种小吃,还有铁板豆腐和烤肠,都是很有市场的。
夏天摆地摊和冬天不一样,因为夏天晚上的市场更大,而晚上和摆摊人流聚集地是不同的,所以想要两头兼顾的朋友选择项目就要轻车简从,方便转移。
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